Formule “Climats de Bourgogne”

Dégustation et découverte des Vins et des Climats de Bourgogne dans notre cave du XVe siècle

– SUR RÉSERVATION –
Les mercredi, jeudi, vendredi et samedi

Minimum 4 adultes, maximum 20 adultes en cave.

Prix TTC en Euro par personne, dégustation seule.

Choix des vins identique pour chaque convive.

Service de 17h30 à 19h30.

TARIFS

Nombre
de
convives
2 vins 3 vins 4 vins 5 vins 6 vins 7 vins 8 vins
4 27,50 € 37,50 € 47,50 € 57,50 € 67,50 €    
5 25,00 € 30,00 € 35,00 € 40,00 € 45,00 €    
6 22,50 € 27,50 € 32,50 € 37,50 € 42,50 € 47,50 €  
7 20,00 € 25,00 € 30,00 € 35,00 € 40,00 € 45,00 €  
8 17,50 € 22,50 € 27,50 € 32,50 € 37,50 € 42,50 €  
9 15,00 € 20,00 € 25,00 € 30,00 € 35,00 € 40,00 €  
10 12,50 € 17,50 € 22,50 € 27,50 € 32,50 € 37,50 € 42,50 €
11 et plus 10,00 € 15,00 € 20,00 € 25,00 € 30,00 € 35,00 € 40,00 €

FORMULE DÉGUSTATION AVEC “MÂCHON” SERVI EN CAVE

3 types de mâchons possible, si vous souhaitez, en supplément, un encas durant votre dégustation.

Minimum 4 adultes, maximum 20 adultes en cave.

Service de 19h30 à 21h30

« MÂCHON CHARCUTIER» :

+ 35,00 € TTC par personne

une gougère maison,
Du pâté, du saucisson et du jambon persillé de charcutier,
accompagné de pain.*

ou « MÂCHON PLATEAU DE FROMAGES » :

+ 35,00 € TTC par personne

une gougère maison,
5 fromages bourguignons soit Epoisses, comté du Jura, Délice de Bourgogne, chèvre fermier (en saison), Délice de Pommard,
accompagné de pain.*

ou « MÂCHON MIXTE »

+ 35,00 € TTC par personne

une gougère maison,
2 charcuteries + 2 fromages au choix (en saison),
accompagné de pain.*

* Nous signaler toute allergie au moment de la réservation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

LISTE DES VINS DE BOURGOGNE EN DÉGUSTATION :

VINS BLANCS :

– SAINT-AUBIN 1er cru « Les Murgers Dents de Chien 2015 – Domaine Gilles BOUTON Père et Fils à Saint-Aubin.

– CHASSAGNE-MONTRACHET 2015 – Domaine Gilles BOUTON Père et Fils à Saint-Aubin.

– MEURSAULT 1er Cru « La Jeunelotte » 2014 – Domaine Gilles BOUTON Père et Fils à Saint-Aubin.

– PERNAND-VERGELESSES Village « Les Combottes » 2015 – Domaine RAPET Père et Fils à Pernand-Vergelesses.

VINS ROUGES :

– CHASSAGNE-MONTRACHET 2014 – Domaine LARUE Père et Fils à Saint-Aubin

– AUXEY-DURESSES « Les très vieilles vignes »2015 – Domaine Alain GRAS à Saint-Romain

– SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er cru « Les Serpentières » 2014 – Domaine Michel ECARD à Savigny-Les-Beaune

– CHOREY-LES-BEAUNE « Vieilles Vignes » 2014 – Domaine RAPET Père et Fils à Pernand-Vergelesses

 

POUR VOTRE INFORMATION :

Les cépages en Bourgogne sont :
– Le chardonnay pour le vin blanc,
– Le pinot noir pour le vin rouge.

 

VINS A EMPORTER :

Nous vous proposons également un service de vins à emporter,
Par coffret de 3 bouteilles,
Demandez notre tarif TTC.